В Роспотребнадзоре сообщили, что укроп помогает восполнить нехватку витаминов и минералов в организме человека. Об этом пишет РБК.
Сообщается, что данная зелень является отличным источником витаминов С, РР, Р, Е, В1, В2, В6 и фолиевой кислоты. Кроме этого, она содержит калий, медь, кальций, марганец, цинк, фосфор и железо.
Также укроп содержит биологически активные вещества, такие как лютеин, хлорофилл, виолексантин и флавоноиды, и соединения, такие как лимонен, анетофуран, кемпферол, викенин, карвон. Эти компоненты оказывают положительное влияние на организм человека, обладая мочегонным эффектом и стимулирующими свойствами для сердечно-сосудистой системы, помогая справиться послаблением кишечника.
Однако перед тем как употреблять укроп, важно учитывать, что для некоторых людей его употребление может быть нежелательным. В группе риска находятся те, кто страдает гипотонией, индивидуальной непереносимостью укропа и беременные женщины.
Ранее стало известно, что ягоды и фрукты замедляют старение. Подробнее читайте в материале «ЭкоПравды».
Курорт "Талая" на термальном источнике в одноименном поселке Колымы накануне открылся после довольно длительного периода…
Программа "Умный остров с нулевым углеродным следом", в рамках которой предполагается поэтапное достижение углеродной нейтральности…
Ученые в РФ разработали специальный ИИ-алгоритм, который позволяет очень точно прогнозировать возникающие экстремальные погодные явления…
Заведующий лабораторией солнечной астрономии Института космических исследований РАН, профессор Сергей Богачёв рассказал, что Бетельгейзе —…
Восстановление долгой истории Солнца остается по сей день одной из крупнейших нерешенных задач астрофизики, так…
Международный коллектив химиков выяснил, что процесс разрушения обычного пластика под действием ультрафиолетового излучения сильно замедляется…