В Роспотребнадзоре сообщили, что укроп помогает восполнить нехватку витаминов и минералов в организме человека. Об этом пишет РБК.
Сообщается, что данная зелень является отличным источником витаминов С, РР, Р, Е, В1, В2, В6 и фолиевой кислоты. Кроме этого, она содержит калий, медь, кальций, марганец, цинк, фосфор и железо.
Также укроп содержит биологически активные вещества, такие как лютеин, хлорофилл, виолексантин и флавоноиды, и соединения, такие как лимонен, анетофуран, кемпферол, викенин, карвон. Эти компоненты оказывают положительное влияние на организм человека, обладая мочегонным эффектом и стимулирующими свойствами для сердечно-сосудистой системы, помогая справиться послаблением кишечника.
Однако перед тем как употреблять укроп, важно учитывать, что для некоторых людей его употребление может быть нежелательным. В группе риска находятся те, кто страдает гипотонией, индивидуальной непереносимостью укропа и беременные женщины.
Ранее стало известно, что ягоды и фрукты замедляют старение. Подробнее читайте в материале «ЭкоПравды».
Ученые Дальнего Востока подвели предварительные итоги комплексного исследования экосистемы бухты Мучке и прилегающего участка Татарского…
Международная группа ученых впервые провела масштабную оценку доступности водопроводной воды во всех регионах Африки. Исследование…
Посетители национального парка «Угра» в Калужской области теперь могут воспользоваться мобильным приложением «Зеленая кнопка», чтобы…
Британские исследователи смоделировали падение комет на Землю на ранних этапах существования Солнечной системы и пришли…
Российские и китайские исследователи выявили сходство древних коралловых рифов, сохранившихся на территории Алтая и в…
Археологи, работающие на территории древнего поселения Мецамор в Армении, выявили ряд ценных артефактов, относящихся к…