Общество

Роспотребнадзор включил горький шоколад и яйца в топ-5 продуктов для мозга

30 июля 2023, 08:13 — ЭкоПравда

Для поддержания нормальной работы мозга ему необходим весь набор витаминов, минералов и жирных кислот, напомнили специалисты Роспотребнадзора и назвали пять продуктов, которые непременно следует включить в рацион питания.

Так, большое количество полиненасыщенных жирных кислот омега-3 содержится в жирной рыбе, например в сельди, скумбрии, палтусе, камбале, кете, нерке и лососе. Также этим компонентом изобилует льняное масло, которое, утверждают специалисты, способствует укреплению памяти, пишет телеканал «Тульский».

В числе особо полезных продуктов Роспотребнадзор назвал горький шоколад: в какао-бобах содержатся антоциан и флаванол, усиливающие приток крови к мозгу, что также идет на пользу когнитивным способностям.

Яйца содержат витаминов группы В и холин – эти вещества среди прочего предупреждают раннее развитие деменции и атеросклероза. Наконец еще одна кладезь полезных веществ – орехи. К слову, грецкие орехи даже в небольших количествах сполна насытят организм суточной нормой магния, омега-3 и витамином Е.

Ранее специалисты выяснили, что вегетарианская диета благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Анита Ким

Поделиться
Опубликовано
Анита Ким

Последние статьи

Ученые подтвердили стабильность состава Волги за пять лет изучения

Ученые научно-просветительской экспедиции "Плавучий университет имени В. И. Вернадского" по итогам пятилетнего гидрохимического мониторинга подтвердили…

1 день назад

В Сибири пожароопасный сезон может вырасти на треть к середине века

Изменение глобального климата может привести в целом к увеличению пожароопасного сезона в Сибири уже к…

1 день назад

Nature Communications: доказана одна из гипотез Дарвина о плотоядных растениях

Китайские ботаники получили недавно первые свидетельства того, что один из известных видов цветов-камнеломок, произрастающих строго…

1 день назад

В РФ нашли устойчивые к пестицидам штаммы бактерий для лучшего роста растений

Ученые Новосибирского госуниверситета (НГУ) подобрали пять разных штаммов бактерий, которые могут стать основой для устойчивого…

1 день назад

Эксперт Московченко пояснила, где лучше всего смотреть звездопад Персеиды

Дальний Восток находится на данный момент в лучших условиях непосредственно для наблюдения за звездопадом Персеиды,…

2 дня назад

РАН: в Индии обнаружены два новых вида моллюсков с необычными названиями

Российские и индийские ученые-малакологи недавно открыли в штате Манипур в Индии два совершенно новых для…

2 дня назад