Общество

Роспотребнадзор включил горький шоколад и яйца в топ-5 продуктов для мозга

30 июля 2023, 08:13 — ЭкоПравда

Для поддержания нормальной работы мозга ему необходим весь набор витаминов, минералов и жирных кислот, напомнили специалисты Роспотребнадзора и назвали пять продуктов, которые непременно следует включить в рацион питания.

Так, большое количество полиненасыщенных жирных кислот омега-3 содержится в жирной рыбе, например в сельди, скумбрии, палтусе, камбале, кете, нерке и лососе. Также этим компонентом изобилует льняное масло, которое, утверждают специалисты, способствует укреплению памяти, пишет телеканал «Тульский».

В числе особо полезных продуктов Роспотребнадзор назвал горький шоколад: в какао-бобах содержатся антоциан и флаванол, усиливающие приток крови к мозгу, что также идет на пользу когнитивным способностям.

Яйца содержат витаминов группы В и холин – эти вещества среди прочего предупреждают раннее развитие деменции и атеросклероза. Наконец еще одна кладезь полезных веществ – орехи. К слову, грецкие орехи даже в небольших количествах сполна насытят организм суточной нормой магния, омега-3 и витамином Е.

Ранее специалисты выяснили, что вегетарианская диета благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Анита Ким

Последние статьи

Минприроды РФ намеревается бороться с навалами на мусорных площадках

Минприроды России намеревается взять на особый контроль существующие навалы мусора на контейнерных площадках. Отмечается, что…

4 часа назад

В Прибайкалье палеогенетики нашли в могильниках следы древнейшей эпидемии чумы

Российские и зарубежные палеогенетики нашли в четырех могильниках древних охотников-собирателей, которые жили у берегов озера…

4 часа назад

В РФ разработана архитектура цифровой платформы для туризма в Китай

Ученые Новгородского государственного университета создали архитектуру единой трансграничной туристической платформы, которая поможет решить основные проблемы…

20 часов назад

В РФ создали мембраны для очистки воды с помощью магнитного поля

Ученые Дагестанского государственного университета создали пористые композитные мембраны, способные разлагать стойкие органические загрязнители в воде…

20 часов назад

В Сибири придумали устройство, способное исключить ручной труд при лесопосадке

Ученые Сибирского государственного университета науки и технологий им. академика М.Ф. Решетнева сумели придумать специальное устройство…

20 часов назад

GEOMAR: обнаружены неожиданно древние «корни» Алеутских островов

Российские, европейские и американские геологи выяснили, что Алеутские острова и связанная непосредственно с ними граница…

2 дня назад