Россиян предостерегли от покупок грибов и ягод вдоль трасс

Покупка грибов и ягод у трассы опасна для здоровья. Такие продукты часто содержат токсины, тяжелые металлы и другие вредные вещества из-за близости к дороге. Об этом россиян предупредила врач-диетолог Ирина Писарева.

В беседе с журналистами Москва 24 она отметила, что при употреблении можно получить отравление и аллергию.

Писарева добавила, что особую опасность представляют грибы, которые из-за пористой структуры активно впитывают выхлопные газы. Кроме того, есть риск покупки ядовитых грибов под видом съедобных. Неопытные сборщики или недобросовестные продавцы могут предложить опасные для здоровья виды.

«Покупатель никогда не узнает наверняка, где они были выращены или собраны, какие добавки при этом использовались, какими удобрениями опрыскивались и как давно. Другими словами, у них нет сертификата безопасности», – объяснила доктор.

Тем временем сбор дикорастущих ягод в России может обернуться штрафом до 5 тыс. рублей за повреждение краснокнижных растений или нарушение границ особо охраняемых территорий. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».