Ученые из Медицинского центра Университета Раша в США придумали диету из 14 продуктов, которая положительным образом сказывается на когнитивных способностях. MIND-диета — это гибридная диета, основанная на принципах средиземноморской диеты и DASH-питания для гипертоников. Об этом сообщает «Газета.ру» со ссылкой на SciTechDaily.
Согласно исследованию, диета MIND состоит из 14 компонентов, девять из которых полезны для мозга. Это курица и рыба, фрукты, зеленые листовые овощи, орехи, ягоды, цельнозерновые продукты, оливковое масло и вино. Есть еще одна группа — продукты, которые оказывают положительное влияние только в небольших количествах: сыр, жареные продукты, выпечка, маргарин, сладости, красное мясо и вино (не более одного стакана в день).
В ходе исследования участники смогли улучшить свое кардиометаболическое состояние и снизить вес. Однако субъекты, соблюдающие диету MIND, показали лучшие результаты в тестах на когнитивные способности.
Авторы отметили, что планируют и дальше проводить исследования. По их мнению, более долгий период наблюдения за добровольцами с MIND-диетой обеспечит более точные выводы.
Ранее ЭкоПравда информировала, что прием пищи за просмотром кино приводит к лишнему весу.
Президент России Владимир Путин выразил солидарность с позицией лидера США Дональда Трампа непосредственно о злоупотреблении…
Палеоклиматологи обнаружили недавно, что средневековая "черная смерть", то есть эпидемия чумы, была в том числе…
Палеогенетики из ЮАР и Европы в ходе исследований открыли неизвестную доселе популяцию древних людей, которая,…
Новый метод специального поиска атмосферных загрязнителей применили накануне в Северном Арктическом федеральном университете (САФУ). Он…
Если неподалеку перерабатывают мусор, страх за окружающую среду растет, а любой неприятный запах, стоит ему…
Российские исследователи разработали специальную комплексную методику непосредственно для оценки пластикового загрязнения прибрежных зон, которая будет…