Общество

SciTechDaily: Диета из 14 продуктов стимулирует работу мозга

26 сентября 2023, 16:08 — ЭкоПравда

Ученые из Медицинского центра Университета Раша в США придумали диету из 14 продуктов, которая положительным образом сказывается на когнитивных способностях. MIND-диета — это гибридная диета, основанная на принципах средиземноморской диеты и DASH-питания для гипертоников. Об этом сообщает «Газета.ру» со ссылкой на SciTechDaily.

Согласно исследованию, диета MIND состоит из 14 компонентов, девять из которых полезны для мозга. Это курица и рыба, фрукты, зеленые листовые овощи, орехи, ягоды, цельнозерновые продукты, оливковое масло и вино. Есть еще одна группа — продукты, которые оказывают положительное влияние только в небольших количествах: сыр, жареные продукты, выпечка, маргарин, сладости, красное мясо и вино (не более одного стакана в день).

В ходе исследования участники смогли улучшить свое кардиометаболическое состояние и снизить вес. Однако субъекты, соблюдающие диету MIND, показали лучшие результаты в тестах на когнитивные способности.

Авторы отметили, что планируют и дальше проводить исследования. По их мнению, более долгий период наблюдения за добровольцами с MIND-диетой обеспечит более точные выводы.

Ранее ЭкоПравда информировала, что прием пищи за просмотром кино приводит к лишнему весу.

Индира Леви

Мой профессиональный путь начался в копирайтинге и продолжился в журналистике. Предпочтение отдаю информационным жанрам: мне нравится рассказывать людям о событиях в городе и стране.

Последние статьи

ИКИ РАН: на Земле могут начаться магнитные бури 13 марта

Начало весьма длительной серии геомагнитных возмущений ожидается в нынешнюю пятницу из-за сформировавшейся непосредственно на Солнце…

2 дня назад

В МЭИ придумали мобильную ГЭС для получения энергии на быстрых реках без плотин

Специалисты НИУ "МЭИ" создали небольшую мобильную гидроэлектростанцию, за счет которой можно получать электричество от течения…

2 дня назад

В МГУ научились определять содержание семи ионов-загрязнителей в воде

Специалисты МГУ им. М. В. Ломоносова создали специальный наносенсор, способный определять содержание в воде одновременно…

2 дня назад

В Калининградской области компания за ущерб реке выплатит 250 млн рублей

Птицеводческая компания будет выплачивать 250 млн рублей непосредственно для возмещения вреда, причиненного местной реке Граевке…

3 дня назад

Создан новый катализатор для выделения водорода из сельхозотходов

Ученые в Томске придумали недорогой катализатор непосредственно для выделения водорода из сельскохозяйственных отходов, таких как…

3 дня назад

БПЛА впервые применили для исследования запасов корма для рыбы в Енисее

Беспилотные летательные аппараты впервые были использованы для оценки запасов кормовой базы непосредственно для рыбы в…

4 дня назад