Общество

SciTechDaily: Диета из 14 продуктов стимулирует работу мозга

26 сентября 2023, 16:08 — ЭкоПравда

Ученые из Медицинского центра Университета Раша в США придумали диету из 14 продуктов, которая положительным образом сказывается на когнитивных способностях. MIND-диета — это гибридная диета, основанная на принципах средиземноморской диеты и DASH-питания для гипертоников. Об этом сообщает «Газета.ру» со ссылкой на SciTechDaily.

Согласно исследованию, диета MIND состоит из 14 компонентов, девять из которых полезны для мозга. Это курица и рыба, фрукты, зеленые листовые овощи, орехи, ягоды, цельнозерновые продукты, оливковое масло и вино. Есть еще одна группа — продукты, которые оказывают положительное влияние только в небольших количествах: сыр, жареные продукты, выпечка, маргарин, сладости, красное мясо и вино (не более одного стакана в день).

В ходе исследования участники смогли улучшить свое кардиометаболическое состояние и снизить вес. Однако субъекты, соблюдающие диету MIND, показали лучшие результаты в тестах на когнитивные способности.

Авторы отметили, что планируют и дальше проводить исследования. По их мнению, более долгий период наблюдения за добровольцами с MIND-диетой обеспечит более точные выводы.

Ранее ЭкоПравда информировала, что прием пищи за просмотром кино приводит к лишнему весу.

Индира Леви

Мой профессиональный путь начался в копирайтинге и продолжился в журналистике. Предпочтение отдаю информационным жанрам: мне нравится рассказывать людям о событиях в городе и стране.

Последние статьи

В Сибири ученые реконструировали историю пожаров за 5,5 тыс. лет в регионе

Российские исследователи восстановили историю природных пожаров в южной тайге Приенисейской Сибири за период около 5,5…

22 часа назад

OneTwoTrip: растет спрос россиян на осенние турпоездки на Балканы

Балканские страны стали наиболее заметным направлением по темпам роста спроса среди российских туристов этой осенью.…

23 часа назад

В Нижегородской области придуман роботизированный комплекс для борьбы с борщевиком

В Нижегородской области создали наземный роботизированный комплекс, предназначенный для дистанционной борьбы с зарослями борщевика. Испытания…

2 дня назад

РФ и КНР проведут геологическое исследование приграничных территорий

Россия и Китай намерены расширить взаимодействие в сфере геологии. Страны планируют совместно исследовать приграничные территории,…

2 дня назад

Турорганизации РФ, Казахстана и Белоруссии подписали соглашение о сотрудничестве

Представители туристической индустрии Казахстана, России и Белоруссии договорились о расширении сотрудничества. Соответствующее соглашение заключили в…

3 дня назад

В РФ узнали способ получать дешевые материалы для очистки воды из отходов пластика

Российские исследователи разработали способ переработки отходов полиэтилентерефталата (ПЭТ) в пористые материалы, которые могут использоваться для…

3 дня назад