Общество

SciTechDaily: Диета из 14 продуктов стимулирует работу мозга

26 сентября 2023, 16:08 — ЭкоПравда

Ученые из Медицинского центра Университета Раша в США придумали диету из 14 продуктов, которая положительным образом сказывается на когнитивных способностях. MIND-диета — это гибридная диета, основанная на принципах средиземноморской диеты и DASH-питания для гипертоников. Об этом сообщает «Газета.ру» со ссылкой на SciTechDaily.

Согласно исследованию, диета MIND состоит из 14 компонентов, девять из которых полезны для мозга. Это курица и рыба, фрукты, зеленые листовые овощи, орехи, ягоды, цельнозерновые продукты, оливковое масло и вино. Есть еще одна группа — продукты, которые оказывают положительное влияние только в небольших количествах: сыр, жареные продукты, выпечка, маргарин, сладости, красное мясо и вино (не более одного стакана в день).

В ходе исследования участники смогли улучшить свое кардиометаболическое состояние и снизить вес. Однако субъекты, соблюдающие диету MIND, показали лучшие результаты в тестах на когнитивные способности.

Авторы отметили, что планируют и дальше проводить исследования. По их мнению, более долгий период наблюдения за добровольцами с MIND-диетой обеспечит более точные выводы.

Ранее ЭкоПравда информировала, что прием пищи за просмотром кино приводит к лишнему весу.

Индира Леви

Мой профессиональный путь начался в копирайтинге и продолжился в журналистике. Предпочтение отдаю информационным жанрам: мне нравится рассказывать людям о событиях в городе и стране.

Последние статьи

Жителя Башкирии преследовали медведи во время пробежки

Молодой человек не ожидал, что пробежка по лесопарку в Учалинском районе обернётся встречей с целым…

45 минут назад

Доктор Калинченко посоветовала снижать сахар в крови питьем и приседаниями

Эндокринолог Калинченко предложила необычные рекомендации по снижению уровня сахара в крови: питье воды и выполнение…

49 минут назад

Ученые КНР: зеленый чай снижает уровень тревожности

Ученые из Колледжа пищевых наук и инженерии Северо-Западного университета в Китае провели исследование и пришли…

59 минут назад

С июля туристы будут добираться из Хургады в Луксор на полтора часа быстрее

Министр туризма и древностей Египта Ахмед Исса сообщил на Африканском туристическом форуме (Africa Tourism Forum),…

1 час назад

Профессор Харрисон: искусственная селекция поможет спасти коралловые рифы

Ученые ведут исследования и эксперименты по восстановлению коралловых рифов, используя комбинацию различных методов. Они сталкиваются…

1 час назад

Туристам запретили ночные купания на 20 турецких пляжах из-за краснокнижных черепах

Турецкие власти напомнили приезжим об ограничениях, которые действуют на пляжах, расположенных в границах особо охраняемых…

1 час назад