СурГУ: выращивание растений в специальном растворе избавляет их от пестицидов

Выращивание лекарственных растений в питательном растворе без использования почвы, известное как гидропоника, может существенно снизить содержание тяжелых металлов в этих растениях. Это стало предметом исследования ученых из Сургутского государственного университета (СурГУ), сообщает журнал Forests.

В ходе проведенных исследований специалисты изучили содержание тяжелых металлов в лекарственных растениях, выращенных в разных средах: в контролируемых условиях гидропонных установок и в обычной лесной почве. Результаты показали, что растения, культивируемые с использованием гидропоники, содержали на 20–50% меньше тяжелых металлов, чем их аналоги, выросшие в почве. Это открытие подчеркивает важность выбора методов выращивания растений для обеспечения их безопасности и качества.

«Гидропоника позволяет выращивать растения в строго контролируемой среде, исключая контакт с потенциальными загрязнителями. Это существенно снижает риск накопления в растениях таких тяжелых металлов, как кадмий и свинец, которые могут присутствовать в почве, даже если она кажется экологически чистой», — пояснила директор Института естественных и технических наук СурГУ Юлия Петрова.

Гидропоника не только улучшает качество лекарственных растений, но и может снизить затраты на очистку сырья. Это делает метод особенно привлекательным для производства в тех регионах, где почва загрязнена токсичными веществами. Ученые уверены, что такие технологии могут значительно повысить эффективность сельского хозяйства, особенно в условиях современных экологических вызовов.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что ученые Токийского университета нашли отвечающие за сонливость молекулы.