Общество

Терапевт Чернышова: при гастрите опасно есть жареную курицу

3 сентября 2024, 15:31 — ЭкоПравда

Во время беседы с изданием «Вечерняя Москва», терапевт Надежда Чернышова объяснила, кому следует отказаться от жареной курицы. Ведь это самый калорийный вариант приготовления птицы. Потому от такого блюда нужно отказаться людям с панкреатитом, гастритом и язвенными болезнями желудка.

Также специалист уточнила, что без учета кожи окорочка и ножки жирнее, чем грудка. Жареная курица содержит высокий уровень холестерина. Потому для людей с диагнозом атеросклероз, такая еда небезопасна. В качестве компромисса лучше выбрать курицу-гриль. Ведь ее готовят без добавления жир. А во время термической обработки лишний подкожный жир вытапливается.

Людям, у которых проблемы с ЖКТ лучше отдать предпочтение протертым блюдам из куриного мяса — котлеткам или тефтелям. Также мясо птицы можно отварить. Получится диетическое и полезное блюдо.

Ранее в «ЭкоПравде» писали: «Терапевт Галкин: запах протухшего мяса от тела может указывать на болезнь печени»

Алена Зюзина

Поделиться
Опубликовано
Алена Зюзина

Последние статьи

Ученые выявили схожесть древних коралловых рифов на Алтае и в Китае

Российские и китайские исследователи выявили сходство древних коралловых рифов, сохранившихся на территории Алтая и в…

15 часов назад

В Армении обнаружили артефакты бронзового века и античного периода

Археологи, работающие на территории древнего поселения Мецамор в Армении, выявили ряд ценных артефактов, относящихся к…

16 часов назад

В СКФУ создают высокоточную систему прогнозирования урожайности

Ученые Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) разрабатывают систему прогнозирования урожайности сельскохозяйственных культур с высокой точностью. В…

18 часов назад

В Прибайкалье появятся водные детекторы для изучения частиц из космоса

На территории гамма-обсерватории TAIGA в Иркутской области планируют разместить водные черенковские детекторы для изучения космических…

2 дня назад

Разработка ученых РФ поможет создать долговечные и эффективные биокатализаторы

Российские ученые разработали композитный материал на основе золотых наночастиц и пористой керамики, который помогает защитить…

2 дня назад

Россияне в ноябре увидят необычные сближения Луны с разными планетами

В начале ноября жители России смогут наблюдать на ночном и утреннем небе сближение Луны с…

3 дня назад