Общество

Терапевт Чернышова: при гастрите опасно есть жареную курицу

3 сентября 2024, 15:31 — ЭкоПравда

Во время беседы с изданием «Вечерняя Москва», терапевт Надежда Чернышова объяснила, кому следует отказаться от жареной курицы. Ведь это самый калорийный вариант приготовления птицы. Потому от такого блюда нужно отказаться людям с панкреатитом, гастритом и язвенными болезнями желудка.

Также специалист уточнила, что без учета кожи окорочка и ножки жирнее, чем грудка. Жареная курица содержит высокий уровень холестерина. Потому для людей с диагнозом атеросклероз, такая еда небезопасна. В качестве компромисса лучше выбрать курицу-гриль. Ведь ее готовят без добавления жир. А во время термической обработки лишний подкожный жир вытапливается.

Людям, у которых проблемы с ЖКТ лучше отдать предпочтение протертым блюдам из куриного мяса — котлеткам или тефтелям. Также мясо птицы можно отварить. Получится диетическое и полезное блюдо.

Ранее в «ЭкоПравде» писали: «Терапевт Галкин: запах протухшего мяса от тела может указывать на болезнь печени»

Алена Зюзина

Последние статьи

Геологи РФ и Индии нашли в граните замороженные потоки магмы

Геологи Камчатского государственного университета (КамГУ) им. Витуса Беринга совместно с исследователями Северо-Восточного университета Хилл в…

3 дня назад

Ученые в РФ призвали изменить подходы к нефтедобыче в Западной Сибири

Оценки нефтяных запасов Западной Сибири, сформированные во второй половине XX века, могут быть существенно завышены.…

3 дня назад

В Омской области из-за погоды предприятиям предписали ограничить выбросы

В Омской области объявлен режим неблагоприятных метеорологических условий (НМУ), при которых загрязняющие вещества могут накапливаться…

3 дня назад

Правила наблюдения за дельфинами в Черном море призвали закрепить законодательно

Необходимость законодательного закрепления правил наблюдения за дельфинами в Черном море связана с защитой морских млекопитающих…

3 дня назад

В ПНИПУ назвали идеальное время для наблюдения за звездопадом Эпсилон-Персеиды

Наблюдать пик активности метеорного потока Эпсилон-Персеиды в ночь на 10 сентября можно будет при благоприятных…

4 дня назад

Космические помидоры растут значительно быстрее земных

В Москве представили результаты международного проекта «В космос со своим помидором», в рамках которого семена…

4 дня назад