Группа ученых из Гарварда провела глобальное исследование о полноценности пищевого рациона. Экспертами были проанализированы данные разных стран. По итогу, 70% населения Земли имеют дефицит тех или иных витаминов и микроэлементов, передает издание The Lancet.
Оказалось, что больше всего людям не хватает йода, витамина Е, кальция и железа. У населения нашей страны был установлен дефицит селена. Хотя этот антиоксидант играет важную роль в поддержании работы сердца, сосудов и тканей, в синтезе гормонов. Его также используют, как противораковое средство.
Врач Зухра Павлова указала, что селена много в бразильском орехе, рыбе лососевых пород, гречке и семенах чиа. А для того, чтобы организм человека получал все необходимые витамины и микроэлементы, важно сбалансировать и разнообразить свой рацион питания, заключила эксперт.
Ранее в «ЭкоПравде» писали: «Daily Mail: оливковое масло, шпинат и капуста снижают вероятность развития деменции»
Президент России Владимир Путин выразил солидарность с позицией лидера США Дональда Трампа непосредственно о злоупотреблении…
Палеоклиматологи обнаружили недавно, что средневековая "черная смерть", то есть эпидемия чумы, была в том числе…
Палеогенетики из ЮАР и Европы в ходе исследований открыли неизвестную доселе популяцию древних людей, которая,…
Новый метод специального поиска атмосферных загрязнителей применили накануне в Северном Арктическом федеральном университете (САФУ). Он…
Если неподалеку перерабатывают мусор, страх за окружающую среду растет, а любой неприятный запах, стоит ему…
Российские исследователи разработали специальную комплексную методику непосредственно для оценки пластикового загрязнения прибрежных зон, которая будет…