Общество

The Lancet Regional Health-Europe: обработанные продукты повышают риск сахарного диабета

18 сентября 2024, 18:39 — ЭкоПравда

Группа английских ученых обнаружила новую причину развития сахарного диабета. По их данным, потребление ультраобработанных продуктов (UPF) в несколько раз повышает риск на появление этого заболевания. Такие сведения были получены после анализа медицинских данных более 300 тысяч пациентов, передает издание The Lancet Regional Health-Europe.

Эксперты собрали участников из восьми европейских городов, за которыми наблюдали 11 лет. За этот период у 14 236 человек был диагностирован диабет 2-го типа. Однако исследование выявило, что замена ультраобработанных продуктов на менее обработанные снизила риск развития данного заболевания.

Также в своих работах эксперты уделили внимание ультраобработанным продуктам (UPF). Это готовые блюда, закуски, мясо, сладости и напитки. В ходе анализа было определено, что увеличение доли UPF в рационе всего на 10 % увеличивает риск развития сахарного диабета 2-го типа на 17 %.

Ранее в «ЭкоПравде» писали: «Ученые из США выявили тесную связь между алкоголем и ранней онкологией»

Алена Зюзина

Последние статьи

Экологи «Газпром нефти» провели мониторинг биоразнообразия арктической природы

Ученые «Газпром нефти» провели исследование природы в районе Северного морского пути. Они оценили популяции птиц…

22 часа назад

В РФ воссоздали атмосферу горячей звезды с помощью лазерной плазмы

Исследователи химического факультета Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова применили лазерную плазму непосредственно для…

23 часа назад

Nature Materials: учёные открыли двадцать первую форму льда

Ученые давно занимаются исследованием водяного льда и его разновидностей, чтобы объяснить его свойства. В журнале…

23 часа назад

Магнитных бурь на предстоящих майских праздниках не ожидается

Геомагнитная обстановка непосредственно в период майских праздников ожидается достаточно спокойной, как сообщили накануне в лаборатории…

1 день назад

Ученые выявят места обитания и состояние популяции дельфинов Черного моря

Сотрудники экологического фонда "Чистые моря" совместно с ведущими специалистами по морским млекопитающим Института проблем экологии…

2 дня назад

SCMP: в КНР работают над технологией получения авиатоплива из углекислого газа

Китайские ученые разрабатывают на данный момент технологии получения авиационного топлива непосредственно из углекислого газа. Как…

2 дня назад