Общество

The Lancet Regional Health-Europe: обработанные продукты повышают риск сахарного диабета

18 сентября 2024, 18:39 — ЭкоПравда

Группа английских ученых обнаружила новую причину развития сахарного диабета. По их данным, потребление ультраобработанных продуктов (UPF) в несколько раз повышает риск на появление этого заболевания. Такие сведения были получены после анализа медицинских данных более 300 тысяч пациентов, передает издание The Lancet Regional Health-Europe.

Эксперты собрали участников из восьми европейских городов, за которыми наблюдали 11 лет. За этот период у 14 236 человек был диагностирован диабет 2-го типа. Однако исследование выявило, что замена ультраобработанных продуктов на менее обработанные снизила риск развития данного заболевания.

Также в своих работах эксперты уделили внимание ультраобработанным продуктам (UPF). Это готовые блюда, закуски, мясо, сладости и напитки. В ходе анализа было определено, что увеличение доли UPF в рационе всего на 10 % увеличивает риск развития сахарного диабета 2-го типа на 17 %.

Ранее в «ЭкоПравде» писали: «Ученые из США выявили тесную связь между алкоголем и ранней онкологией»

Алена Зюзина

Поделиться
Опубликовано
Алена Зюзина

Последние статьи

Москва сохраняет лидерство среди регионов по развитию экономики замкнутого цикла

Москва во второй раз возглавила сводный рейтинг субъектов Российской Федерации по развитию экономики замкнутого цикла…

17 часов назад

Уровень воды в северных реках при половодье будут прогнозировать посредством ИИ

Ученые Арктического и антарктического научно-исследовательского института (ААНИИ) разработали методику долгосрочного прогнозирования максимального уровня воды в…

2 дня назад

Разработка ученых РФ позволит дать оценку экопоследствиям добычи ископаемых

Российские ученые предложили методику комплексной оценки состояния природных территорий, пострадавших в результате добычи полезных ископаемых.…

2 дня назад

В Сибири могут выявить новые месторождения редкоземельных металлов

Новые месторождения редкоземельных металлов в России могут быть обнаружены благодаря исследованию участков, прилегающих к уже…

2 дня назад

В РФ найден новый способ контроля переработки ядерного топлива

Ученые Сеченовского университета совместно со специалистами АО «Прорыв» и АО «ВНИИНМ» разработали способ непрерывного мониторинга…

2 дня назад

В России создали ИИ-алгоритмы для улучшения мониторинга воздуха

Специалисты Центра искусственного интеллекта Новосибирского государственного университета (НГУ) создали алгоритмы на основе искусственного интеллекта, позволяющие…

2 дня назад