Исследователи из Техасского университета провели обширный анализ множества научных работ, рассматривающих воздействие кофе на здоровье и благополучие человека.
В результате они пришли к выводу, что положительное влияние кофе значительно превышает его потенциальные риски.
По словам профессора Стивена Сейфа, соавтора исследования, несмотря на широко распространенные опасения по поводу высокого уровня кофеина и возможного ущерба для зубов, полезные качества этого напитка сопоставимы с преимуществами средиземноморской диеты.
Интересно, что исследование из Университета Копенгагена показало, что сочетание кофе с молоком может удваивать его противовоспалительные свойства за счет взаимодействия полифенолов и белков, что улучшает их усвоение организмом.
Недавние работы показывают, что кофе содержит множество биоактивных компонентов, которые могут снизить артериальное давление, несмотря на высокое содержание кофеина.
Так, регулярное, но умеренное употребление кофе может уменьшить риск развития диабета второго типа на 22% и рака печени на 70%.
Кроме того, существенно снижается вероятность возникновения рака толстой кишки, молочной железы и щитовидной железы, как сообщает портал technodzen. com.
Напомним, что труп редкого клюворылого кита выбросило на берег в Новой Зеландии. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
Крупный пожар на мусорном полигоне в Темрюке продолжается уже более 17 часов. Огнем охвачено 850…
Госдума рассмотрит законопроект о выделении специальных полок для товаров из России и стран ЕАЭС в…
В Подмосковье зафиксировано около 5 тыс. обращений из-за укусов клещей. Специалисты Роспотребнадзора сообщают, что показатель…
В Пермском крае в заповеднике «Вишерский» впервые созрели бананы. Плоды обладают ярким тропическим ароматом и…
Четырехметрового темного тигрового питона обнаружили мертвым возле Неаполя — змея лишилась головы после нападения рыси.…
Миссия компании Ispace по доставке аппарата на поверхность Луны завершилась неудачей. Как сообщил глава компании…
