Австралийские исследователи пришли к выводу, что фотографирование приёма пищи и публикация этих снимков могут способствовать более сбалансированному питанию. Этот интересный факт решили описать в материале, опубликованном в журнале American Journal of Clinical Nutrition (AJCN).
Участники эксперимента были разделены на две группы, каждой из которых предлагалось принимать пищу по-разному. Первая группа использовала мобильное приложение для фотографирования своих блюд, в то время как участники второй группы должны были запоминать свой рацион (завтрак, обед, ужин) без визуальной записи. После этого диетолог проанализировал данные, собранные в ходе исследования.
Результаты показали, что участники, фотографирующие свои приемы пищи, были более точны в запоминании потребляемых продуктов. Фиксация питания с помощью фото позволила оценивать пищевую ценность быстрее и более точно.
В долгосрочной перспективе специалисты намерены разработать инструмент, который поможет мониторить рацион и предоставлять рекомендации по его улучшению на основе фотографий приемов пищи.
Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что есть несколько причин зависимости от гаджетов.
Начало весьма длительной серии геомагнитных возмущений ожидается в нынешнюю пятницу из-за сформировавшейся непосредственно на Солнце…
Специалисты НИУ "МЭИ" создали небольшую мобильную гидроэлектростанцию, за счет которой можно получать электричество от течения…
Специалисты МГУ им. М. В. Ломоносова создали специальный наносенсор, способный определять содержание в воде одновременно…
Птицеводческая компания будет выплачивать 250 млн рублей непосредственно для возмещения вреда, причиненного местной реке Граевке…
Ученые в Томске придумали недорогой катализатор непосредственно для выделения водорода из сельскохозяйственных отходов, таких как…
Беспилотные летательные аппараты впервые были использованы для оценки запасов кормовой базы непосредственно для рыбы в…