Австралийские исследователи пришли к выводу, что фотографирование приёма пищи и публикация этих снимков могут способствовать более сбалансированному питанию. Этот интересный факт решили описать в материале, опубликованном в журнале American Journal of Clinical Nutrition (AJCN).
Участники эксперимента были разделены на две группы, каждой из которых предлагалось принимать пищу по-разному. Первая группа использовала мобильное приложение для фотографирования своих блюд, в то время как участники второй группы должны были запоминать свой рацион (завтрак, обед, ужин) без визуальной записи. После этого диетолог проанализировал данные, собранные в ходе исследования.
Результаты показали, что участники, фотографирующие свои приемы пищи, были более точны в запоминании потребляемых продуктов. Фиксация питания с помощью фото позволила оценивать пищевую ценность быстрее и более точно.
В долгосрочной перспективе специалисты намерены разработать инструмент, который поможет мониторить рацион и предоставлять рекомендации по его улучшению на основе фотографий приемов пищи.
Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что есть несколько причин зависимости от гаджетов.
Биоудобрение в виде геля, разработанное учеными Новосибирского государственного технического университета (НГТУ), в целом повысило всхожесть…
Низкая вспышечная активность ожидается непосредственно на Солнце в ближайшие дни - 15-16 июня. Отмечается, что…
Недавнее решение властей США потребовать от американской компании Anthropic существенно ограничить доступ иностранных пользователей непосредственно…
Продолжительность самого длинного в текущем году светового дня непосредственно в России, которым станет 21 июня,…
Курорт "Талая" на термальном источнике в одноименном поселке Колымы накануне открылся после довольно длительного периода…
Программа "Умный остров с нулевым углеродным следом", в рамках которой предполагается поэтапное достижение углеродной нейтральности…