Тысячи жителей и гостей Мурманской области на протяжении трех дней наслаждались необычным блюдом под названием «тошнотики» на фестивале «Вкус Арктики». Об этом сообщила вице-губернатор региона Ольга Кузнецова в Telegram-канале.
По словам Кузнецовой, «тошнотики» оказались самыми популярными на фестивале, привлекая внимание и вызывая интерес у гостей. За три дня было продано более трех с половиной тысяч таких пирожков, приготовленных по рецепту, зарекомендовавшему себя еще в советские времена.
«Тошнотики» — это жареные в масле пирожки с начинкой из рыбы, сочетающие в себе традиции и вкусы русского Севера. Ранее один из российских поваров поделился информацией о необычных десертах с солью и блюдах на основе водорослей, которые традиционно готовятся на этих просторах.
Интересно, что есть две версии происхождения названия «тошнотиков», одна из которых связана с особым вкусом этого блюда, способного влюбить в себя даже самых искушенных гурманов.
Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что на Солнце произошла новая вспышка.
Ученые Дальнего Востока подвели предварительные итоги комплексного исследования экосистемы бухты Мучке и прилегающего участка Татарского…
Международная группа ученых впервые провела масштабную оценку доступности водопроводной воды во всех регионах Африки. Исследование…
Посетители национального парка «Угра» в Калужской области теперь могут воспользоваться мобильным приложением «Зеленая кнопка», чтобы…
Британские исследователи смоделировали падение комет на Землю на ранних этапах существования Солнечной системы и пришли…
Российские и китайские исследователи выявили сходство древних коралловых рифов, сохранившихся на территории Алтая и в…
Археологи, работающие на территории древнего поселения Мецамор в Армении, выявили ряд ценных артефактов, относящихся к…