Приморское управление Россельхознадзора выявило в трех партиях рыбы весом 37.8 тонн ртуть. Опасное вещество найдено в мороженом карасе, приголовках и хвостах клыкача, передает ИА PRimaMedia.
В 2024 году на наличие ртути были проверены 8223 образцов отечественной и импортной продукции. Рыба поступала из Китая, Вьетнама, Таиланда, Бразилии, Аргентины. В трех партиях была обнаружена ртуть. Информацию внесли в систему «Веста», собирающую данные для учреждений ветеринарно-санитарной экспертизы.
В 2024 году также была проведена проверка такой рыбной продукции как щука, нерка, минтай, палтус, скумбрия, креветка, краб, гребешок объемом 1.4 млн тонн. Больше всего токсичных элементов зафиксировано в крупных хищных видах рыбы.
Эксперты напомнили, что ртуть попадает в рыбу из морской воды и не может быть удалена даже при термической обработке.
Ранее «ЭкоПравда» писала, что рыба из северных морей признана самой экологически чистой.
Сотрудники экологического фонда "Чистые моря" совместно с ведущими специалистами по морским млекопитающим Института проблем экологии…
Китайские ученые разрабатывают на данный момент технологии получения авиационного топлива непосредственно из углекислого газа. Как…
США могут в ближайшем будущем уступить Китаю в лунной гонке, если не произведут вскорости масштабных…
Орнитологи Камчатского государственного университета (КамГУ) им. Витуса Беринга обнаружили в ходе исследований, что редкие для…
Климатологи нашли свидетельства того, что за последние десятилетия теплые глубокие течения непосредственно в приполярных регионах…
Пути перемещения горбатых китов непосредственно в европейских морях можно будет точнее отслеживать, если метить их…