В Университете Колорадо в Боулдере рекомендуют бактерию для борьбы с ожирением

Журнал Brain, Behavior, and Immunity сообщил о результатах исследования, которые привлекли широкое внимание научного сообщества. Ученые из Университета Колорадо в Боулдере обнаружили, что одна необычная бактерия — Mycobacterium vaccae ATCC 15483, природный микроорганизм, встречающийся в коровьем молоке и почве, — может защитить организм от негативных последствий высококалорийного питания, богатого жирами и сахаром.

В ходе экспериментов на животных исследователи выявили, что регулярное подкожное введение M. vaccae значительно уменьшало вероятность набора веса даже при диете, напоминающей современный «западный» стиль питания. Таким образом, животные, получавшие инъекции бактерии, демонстрировали устойчивость к накоплению висцерального жира и увеличению концентрации лептина — гормона, регулирующего аппетит и способствующего ожирению при избыточных уровнях.

Особенно примечательно, что M. vaccae проявила способность влиять на воспалительные процессы, которые являются ключевым фактором развития ожирения и связанных с ним заболеваний. Современное общество сталкивается с все более распространенными воспалительными нарушениями, включая метаболические расстройства, и ученые видят большой потенциал в разработке микроорганизмов с противовоспалительными и иммунорегулирующими свойствами.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что в Карелии создали модель выбросов углерода водоемами.