Исследователи из Университета штата Орегон (США) обнаружили, что вегетарианство и веганство не продлевают жизнь. Соответствующий отчет есть в журнале ВМС (BioMed Central).
Растительные продукты содержат много клетчатки, витаминов, минералов и биологически активных соединений. Кроме того, они содержат меньше насыщенных жиров по сравнению с продуктами животного происхождения. Ученые пытались выяснить, могут ли эти полезные свойства влиять на продолжительность жизни человека.
За 18-летний период наблюдения изучили 39 763 участника. Первоначальные результаты показали, что среди пескетарианцев было меньше смертей от всех причин, связанных с ухудшением здоровья. Однако это различие было устранено после поправки на статус и количество курения, употребления алкоголя, этнической принадлежности, образования, ИМТ и связанных с ними заболеваний. Кроме того, не было обнаружено значительного влияния веганской диеты двух других типов на риск преждевременной смерти от всех причин.
В будущих исследованиях ученые планируют выяснить, существует ли связь между продолжительностью жизни и продолжительностью вегетарианской диеты.
Ранее ЭкоПравда информировала, что покладистые люди с большей вероятностью предпочтут веганство.
Земля 6 июля будет проходить самую дальнюю от Солнца точку своей привычной орбиты (афелий), поэтому…
Астрономическое лето пришло 21 июня в 11:24 мск в Россию и другие страны Северного полушария…
Исследователи обнаружили в малазийских джунглях гриб, который паразитирует на зомби-грибе. Находка получила название Pleurocordyceps cornusynnemata…
Специалисты Камчатского филиала Геофизической службы РАН оценивают уровень сейсмичности на Камчатке в целом как фоновый…
Международный коллектив экологов выявил, что массовые вырубки на планете лесов и дальнейшая постройка инфраструктуры для…
Экспедиция Южного отделения Института океанологии им. П. П. Ширшова выявила на дагестанском побережье Каспийского моря…