Исследователи из Университета штата Орегон (США) обнаружили, что вегетарианство и веганство не продлевают жизнь. Соответствующий отчет есть в журнале ВМС (BioMed Central).
Растительные продукты содержат много клетчатки, витаминов, минералов и биологически активных соединений. Кроме того, они содержат меньше насыщенных жиров по сравнению с продуктами животного происхождения. Ученые пытались выяснить, могут ли эти полезные свойства влиять на продолжительность жизни человека.
За 18-летний период наблюдения изучили 39 763 участника. Первоначальные результаты показали, что среди пескетарианцев было меньше смертей от всех причин, связанных с ухудшением здоровья. Однако это различие было устранено после поправки на статус и количество курения, употребления алкоголя, этнической принадлежности, образования, ИМТ и связанных с ними заболеваний. Кроме того, не было обнаружено значительного влияния веганской диеты двух других типов на риск преждевременной смерти от всех причин.
В будущих исследованиях ученые планируют выяснить, существует ли связь между продолжительностью жизни и продолжительностью вегетарианской диеты.
Ранее ЭкоПравда информировала, что покладистые люди с большей вероятностью предпочтут веганство.
Ученые «Газпром нефти» провели исследование природы в районе Северного морского пути. Они оценили популяции птиц…
Исследователи химического факультета Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова применили лазерную плазму непосредственно для…
Ученые давно занимаются исследованием водяного льда и его разновидностей, чтобы объяснить его свойства. В журнале…
Геомагнитная обстановка непосредственно в период майских праздников ожидается достаточно спокойной, как сообщили накануне в лаборатории…
Сотрудники экологического фонда "Чистые моря" совместно с ведущими специалистами по морским млекопитающим Института проблем экологии…
Китайские ученые разрабатывают на данный момент технологии получения авиационного топлива непосредственно из углекислого газа. Как…