Фото: flickr.com/ᴀɴᴅʏ ᴏɴᴇ/CC BY-SA 2.0
Клубника, несмотря на богатый витаминный состав, входит в число сильных аллергенов и способна провоцировать нарушения в работе ЖКТ и почек. Об этом сообщила врач-нутрициолог Екатерина Гузман.
В беседе с «Газетой.Ru» она добавила, что особую осторожность нужно проявлять людям с аллергией на пыльцу березы – у них часто возникает перекрестная реакция на эту ягоду.
Гузман рассказала, что клубника также содержит органические кислоты, которые раздражают слизистую желудка и повышают кислотность, и людям с гастритом и язвенной болезнью кушать ягоду не стоит. Кроме того, в ней присутствуют оксалаты, способствующие образованию камней в почках.
Она также настоятельно рекомендовала удалить плодоножку, прежде, чем откусить ягоду, так как в ней скапливаются пестициды, которыми часто бывает загрязнена клубника.
Тем временем у российских дачников стали пользоваться популярностью семена арбузного огурца. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
Специалисты НИТУ МИСИС и НИИ перспективных материалов и технологий придумали новую технологию получения весьма ценных…
Ученые обнаружили, что глобальное потепление значительно ускорилось на 75% за минувшее десятилетие: темпы выросли с…
В водах Сингапура недавно нашли грузовое судно, затонувшее примерно 650 лет назад непосредственно по дороге…
Переход к устойчивым агротехнологиям дает возможность на 4% сократить постоянные выбросы углекислого газа. Такой результат…
Роспатент зафиксировал на данный момент порядка 3 тысяч изобретений и полезных моделей в сфере солнечных,…
Исследования популяции манула идут в Бурятии. Ученые планируют осмотреть места обитания диких кошек и понять,…