Директор Института медицинской паразитологии, тропических и трансмиссивных заболеваний имени Марциновского Сеченовского университета Минздрава России Александр Лукашев предупредил, что опасным является любое мясо, не прошедшее санитарный контроль.
В беседе с «Аргументами и Фактами» Лукашев отметил, что среди всех видов опасного мяса следует обратить внимание на мясо медведя. Он пояснил, что это связано с частым появлением у медведей трихинеллеза, заболевания, вызванного паразитами трихинеллы.
Вместе с тем, Лукашев указал на тот факт, что их источником могут быть и другие дикие животные, которые питаются падалью.
Старший научный сотрудник кафедры иммунохимии Уральского федерального университета Михаил Болков, в свою очередь, добавил, что заболевание может протекать долго, а острый период протекает тяжело.
В беседе с «Известиями» Болков сделал акцент на том, что трихинеллез может встречаться и у домашнего скота.
Ранее сообщалось, что самым дорогим питомцем в содержании зоопарков стала панда. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
Ученые Дальнего Востока подвели предварительные итоги комплексного исследования экосистемы бухты Мучке и прилегающего участка Татарского…
Международная группа ученых впервые провела масштабную оценку доступности водопроводной воды во всех регионах Африки. Исследование…
Посетители национального парка «Угра» в Калужской области теперь могут воспользоваться мобильным приложением «Зеленая кнопка», чтобы…
Британские исследователи смоделировали падение комет на Землю на ранних этапах существования Солнечной системы и пришли…
Российские и китайские исследователи выявили сходство древних коралловых рифов, сохранившихся на территории Алтая и в…
Археологи, работающие на территории древнего поселения Мецамор в Армении, выявили ряд ценных артефактов, относящихся к…