Общество

Врач Соломатина: ферментированные продукты улучшают работу микробиома

28 августа 2024, 15:02 — ЭкоПравда

Ферментированные продукты должны присутствовать в рационе каждого человека. Ведь квашеная капуста, моченые яблоки и соленые огурцы благоприятно влияют на микробиом, заявила диетолог Елена Соломатина. Кроме того, у таких продуктов мало противопоказаний, если соблюдать меру, передает издание «Вечерняя Москва».

При заготовке сбраживается естественный сахар и появляется ряд органических кислот. Они сами по себе очень полезны и необходимы организму. Однако в момент обострения язвы, гастрита и панкреатита, лучше отказаться от такого блюда, уточнила эксперт.

В составе ферментированных продуктов находятся витамины группы В, витамин К. Они помогают иммунной системе человека работать без сбоев. Соломатина отметила, что привычка есть ферментированные продукты способствует продлению жизни.

Ранее в «ЭкоПравде» писали: «MedicalXpress: образ мышления влияет на реакцию организма при вакцинации»

Алена Зюзина

Поделиться
Опубликовано
Алена Зюзина

Последние статьи

AWI: известна важная роль дна Северного Ледовитого океана в замедлении потепления

Климатологи и океанологи проследили впервые за круговоротом углерода непосредственно между Северным Ледовитым океаном, арктическими реками…

18 часов назад

На Ближнем Востоке и в Северной Африке выбросы CO2 недооцениваются на 30%

Китайские и европейские климатологи завили, что объем выбросов углекислого газа непосредственно в Северной Африке и…

18 часов назад

Роспотребнадзор предостерег жителей Москвы от употребления воды из родников

Вода из родников непосредственно на территории Москвы в целом не отличается постоянством качества и потому…

18 часов назад

Daily Mail: в Британии на берег выбросило колонию синих Velella velella

Жители британского побережья недавно стали свидетелями довольно редкого явления, как пишет Daily Mail. На пляже…

19 часов назад

Эколог Синдирева пояснила причину неприятного запаха в воде и воздухе Тюмени

Неприятный запах воды и воздуха в последние дни в Тюмени связан прежде всего с активным…

2 дня назад

В Московском планетарии назвали лучшее время для наблюдения за дельта-Акваридами

Последние несколько часов непосредственно перед рассветом будут наилучшим временем наблюдения яркого звездопада Южные дельта-Аквариды, который…

2 дня назад