Во время беседы с изданием «Доктор Питер», диетолог Марият Мухина объяснила, как выбрать полезный белый хлеб. Многие предпочитают выбирать черный хлеб, так как считают его полезней. Все дело в высококалорийных углеводах и малом количестве пищевых волокон.
Полезный белый хлеб отличает его состав. В нем могут быть семена льна, чиа, подсолнечника, кунжута, киноа, амаранта. Такие добавки сделают его гораздо питательней. Использование цельной пшеничной муки тоже повысит полезность.
Однако важно обратить внимание, что в хлебе не должно быть усилителей вкуса, ГМО и консервантов. Мука должна пройти минимальную обработку, так в ней будет больше пользы. Следующее правило касается минимума сахара в составе, а также наличия высокой доли пищевых волокон. Такие простые рекомендации помогут выбрать более полезный белый хлеб, заключила диетолог.
Ранее в «ЭкоПравде» писали: «В онкоцентре установили аппарат МРТ – самый мощный на Дальнем Востоке»
Наблюдать пик активности метеорного потока Эпсилон-Персеиды в ночь на 10 сентября можно будет при благоприятных…
В Москве представили результаты международного проекта «В космос со своим помидором», в рамках которого семена…
Ученые Южного федерального университета (ЮФУ) совместно с коллегами из Сколтеха, входящего в группу ВЭБ.РФ, Института…
Ученые впервые за шесть сезонов наблюдений одновременно обнаружили четыре пары гренландских китов, состоящие из самок…
Решение лишить Плутон статуса классической планеты до сих пор вызывает споры среди астрономов. Об этом…
Российские ученые обнаружили отечественное нефтяное месторождение, сырье из которого может стать основой для производства эффективных…