Россия

Анна Попова порекомендовала кипячение в качестве средства от ботулизма

12 июля 2024, 09:33 — ЭкоПравда

На заседании Комитета Госдумы по охране здоровья, которое состоялось 11 июля, руководитель Роспотребнадзора Анна Попова предупредила о потенциальной опасности, которую могут нести с собой консервы и грибы из-за наличия токсинов. Последние способны нанести серьезный вред здоровью. Попова подчеркнула, что единственным способом гарантированно избежать ботулизма является кипячение продукта и емкости, в которой он был хранен.

«Для того чтобы уничтожить токсины, содержащиеся в рыбе, необходимо кипятить содержимое консервов и банок. 10-минутное кипячение полностью разрушает токсины, находящиеся в продукте», — пояснила Попова.

Анна Попова отметила, что особенно опасными с точки зрения содержания токсинов являются грибы, на которых могут быть остатки почвы, а также вяленая рыба, которая может содержать тяжелые токсины.

В случае появления первых признаков недомогания, руководитель Роспотребнадзора настоятельно рекомендует обратиться к врачу незамедлительно. Болезнь, вызванная употреблением продуктов с токсинами, может развиться до стадии паралича и даже привести к летальному исходу.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что специалисты NASA сообщили об опасности полярных сияний.

Елена Мальцева

Последние статьи

В Крыму астроном-любитель случайно открыл новый астероид в орбите Марса

Астроном-любитель из крымского поселка Научный Геннадий Борисов сообщил об обнаружении нового астероида размером примерно 100…

9 часов назад

Эксперт Кокорин оценил эффект извержения Анак-Кракатау на глобальный климат

Извержение вулкана Анак-Кракатау в Индонезии, вероятнее всего, не окажет заметного воздействия на климат планеты. Причина…

9 часов назад

В Оренбуржье выявлено превышение вредных веществ в районе пожара

В нескольких населенных пунктах Беляевского района Оренбургской области специалисты зафиксировали превышение допустимых показателей по оксиду…

9 часов назад

РАН ко Дню города запустила научный путеводитель по Москве

Российская академия наук (РАН) подготовила к празднованию Дня города специальный путеводитель «Наукоград Москва». Он знакомит…

1 день назад

На Солнце произошла сильная 30-минутная вспышка

На Солнце вечером 5 сентября произошла рентгеновская вспышка класса M1.0 — одного из предпоследних по…

1 день назад

Эксперт Семилетов объяснил цели исследования вечной мерзлоты для развития СМП

Для дальнейшего развития Северного морского пути потребуется научно-техническая платформа, способная отслеживать состояние вечной мерзлоты и…

2 дня назад