Грибной сезон в европейской части России начался раньше, чем ожидалось

В этом году в Центральной России рано начался сезон «тихой охоты»: грибы, пригодные для сбора и употребления, появились на месяц раньше обычного. Австрийские саркосцифы, строчки и вешенки уже готовы к «тихой охоте». Об этом сообщает «РГ».

Карелия и Ленинградская область по-прежнему являются лидерами по количеству грибов. Республика Башкортостан также предлагает отличные охотничьи угодья для любителей весенней грибной охоты, где среди прочих видов можно найти сморчки, березовый гриб и так далее.

Эксперты напомнили, что весна также является лучшим временем для сбора дикорастущих трав, таких как чесночная черемша, которые богаты витаминами и микроэлементами. Из нее получаются полезные соленья и салаты. Кислица, низкорослая трава, встречающаяся почти по всей России, также очень полезна.

Александр Деев, руководитель ассоциации «Дикоросы», говорит, что при сборе трав и грибов лучше всего отправляться в экологически чистые районы вблизи сел и деревень.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что выбросы парниковых газов в Японии выросли впервые за многие годы.