Фото М. Денисова. Mos.ru
Сокращение запасов и неурожай 2024 года привели к рекордному росту стоимости картофеля в России. По данным Росстата средняя цена за килограмм составляет 85,4 рублей, и это почти в три раза выше прошлогоднего чека.
«Оптовая стоимость с начала года выросла более чем на 85%, к прошлой весне — в 4,4 раза, а розничные цены год к году увеличились в 2,8 раза», — пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на предоставленные данные.
При этом общий сбор картофеля в стране снизился на 11,9% до 17,8 млн тонн. Наибольшее падение урожая зафиксировано у сельхозорганизаций (–16,7%, до 4,4 млн тонн) и фермеров (–13,2%, до 3 млн тонн).
Исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков отметил, что учитывая опыт 2023 года, когда урожай значительно снизил стоимость продукта в стране, фермеры уменьшили площади посадок. Кроме того, на формирование дефицита также повлиял недостаток хранилищ, энергозатратность и повышенный спрос.
Стоимость картофеля будет колебаться до июня-июля, когда в стране начнут копать собственный урожай. Сейчас на прилавки культура поступает в том числе из Египта, Пакистана и Китая.
Тем временем российские ученые стали применять метод выращивания картофеля без крахмала. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
Президент России Владимир Путин выразил солидарность с позицией лидера США Дональда Трампа непосредственно о злоупотреблении…
Палеоклиматологи обнаружили недавно, что средневековая "черная смерть", то есть эпидемия чумы, была в том числе…
Палеогенетики из ЮАР и Европы в ходе исследований открыли неизвестную доселе популяцию древних людей, которая,…
Новый метод специального поиска атмосферных загрязнителей применили накануне в Северном Арктическом федеральном университете (САФУ). Он…
Если неподалеку перерабатывают мусор, страх за окружающую среду растет, а любой неприятный запах, стоит ему…
Российские исследователи разработали специальную комплексную методику непосредственно для оценки пластикового загрязнения прибрежных зон, которая будет…