Фото М. Денисова. Mos.ru
Сокращение запасов и неурожай 2024 года привели к рекордному росту стоимости картофеля в России. По данным Росстата средняя цена за килограмм составляет 85,4 рублей, и это почти в три раза выше прошлогоднего чека.
«Оптовая стоимость с начала года выросла более чем на 85%, к прошлой весне — в 4,4 раза, а розничные цены год к году увеличились в 2,8 раза», — пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на предоставленные данные.
При этом общий сбор картофеля в стране снизился на 11,9% до 17,8 млн тонн. Наибольшее падение урожая зафиксировано у сельхозорганизаций (–16,7%, до 4,4 млн тонн) и фермеров (–13,2%, до 3 млн тонн).
Исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков отметил, что учитывая опыт 2023 года, когда урожай значительно снизил стоимость продукта в стране, фермеры уменьшили площади посадок. Кроме того, на формирование дефицита также повлиял недостаток хранилищ, энергозатратность и повышенный спрос.
Стоимость картофеля будет колебаться до июня-июля, когда в стране начнут копать собственный урожай. Сейчас на прилавки культура поступает в том числе из Египта, Пакистана и Китая.
Тем временем российские ученые стали применять метод выращивания картофеля без крахмала. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
Климатологи и океанологи проследили впервые за круговоротом углерода непосредственно между Северным Ледовитым океаном, арктическими реками…
Китайские и европейские климатологи завили, что объем выбросов углекислого газа непосредственно в Северной Африке и…
Вода из родников непосредственно на территории Москвы в целом не отличается постоянством качества и потому…
Жители британского побережья недавно стали свидетелями довольно редкого явления, как пишет Daily Mail. На пляже…
Неприятный запах воды и воздуха в последние дни в Тюмени связан прежде всего с активным…
Последние несколько часов непосредственно перед рассветом будут наилучшим временем наблюдения яркого звездопада Южные дельта-Аквариды, который…