Свыше 221 тонны нелегальной черной и красной икры было выявлено в России за полгода. С такой информацией выступило издание «Известия» со ссылкой на данные Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ).
Больше всего контрафакта нашли в Астраханской области — почти 98,5 тонны. В Подмосковье обнаружили 36 тонн, а в Москве — 33,4 тонны.
Как рассказал замгендиректора ЦРПТ Реваз Юсупов, система маркировки помогает быстро находить поддельную продукцию. «С начала 2025 года с ее помощью удалось выявить 13,4 тонны нелегальной икры», — отметил он.
Например, в Астраханской области нашли 6 тонн, в Подмосковье — чуть больше 3 тонн, а в Нижегородской области обнаружили 1,6 тонны икры неизвестного происхождения. Самая маленькая партия контрафакта — 400 граммов — была выявлена в Костромской области.
Все данные о незаконной продукции сразу передаются в Россельхознадзор. Эти сведения помогают отслеживать риски и контролировать рынок. Президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев отметил, что объем нелегальной икры в стране постепенно снижается.
«Маркировка вывела из тени многих производителей, которые раньше не были под контролем», — пояснил Зверев. Теперь они вынуждены соблюдать санитарные нормы, и их продукция стала безопаснее для покупателей.
Кроме того, несмотря на снижение улова красной рыбы в 2024 году, продажи в магазинах выросли. Эксперты считают, что это связано с уменьшением объема браконьерской икры и тем, что люди стали внимательнее относиться к качеству продукта.
По данным ЦРПТ, с начала маркировки легально заработали 89 предприятий, которые раньше не предоставляли отчетность.
Напомним, что экологи зафиксировали резкое снижение числа нападений акул на людей. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
Неприятный запах воды и воздуха в последние дни в Тюмени связан прежде всего с активным…
Последние несколько часов непосредственно перед рассветом будут наилучшим временем наблюдения яркого звездопада Южные дельта-Аквариды, который…
Второй пик активности так называемых иксодовых клещей в Москве и Московской области приходится традиционно на…
Землетрясение на японском острове Кюсю, случившееся 28 июля с мощной магнитудой 7,1, по своему механизму…
Европейские и бразильские археологи обнаружили недавно в штатах Акри и Амазонас в Бразилии около четырех…
Россиянам придется привыкать к нестандартной для сезона погоде - аномальная жара или мощные снегопады будут…