В Сибирском государственном университете телекоммуникаций и информатики (СибГУТИ), подведомственном Минцифры, разработан инновационный алгоритм для быстрого и точного прогнозирования временных рядов,…
Микрохирург Мохаммед Энаят рассказал о средствах, которые помогут продлить молодость. Среди них магний, протеиновый порошок и коллаген. Благодаря этим компонентам…
Специалисты из Белгородского государственного технологического университета имени В. Г. Шухова представили инновационный метод получения ценного белка из льняного жмыха, который…
Британские ученые из Университета Йорка представили прогноз, в соответствии с которым производство белковых продуктов из насекомых, включая сверчков, саранчу, кузнечиков…
Токийский университет под руководством профессора Такэси Ивацубо сделал значительный шаг в диагностике болезни Альцгеймера. Специалисты смогли выявить заболевание до появления…
Диетологи всегда подчеркивают важность балансированного питания, включающего в себя не только углеводы и жиры, но и белки. Однако сколько именно…
В научных кругах Кемеровского государственного университета был разработан уникальный полезный белок с низким молекулярным весом, способный эффективно восстанавливать живые ткани…
Ученые из Йельского университета сделали важное открытие, раскрыв механизм, лежащий в основе связи между метаболическими заболеваниями, такими как ожирение, и…
Экспериментальные исследования ученых позволили определить группы продуктов, которые либо создают долгое чувство сытости, либо, наоборот, провоцируют желание есть снова. Оказалось,…
Исследователи из Университета Эксетера в Великобритании заявили, что употребление в пищу водорослей (спирулины и хлореллы) может обеспечить организм человека экологически…