Россияне предпочитают растворимый кофе, но в формате «с собой» чаще всего выбирают латте, американо и капучино. К таким выводам пришли…
Натуральный заварной кофе из зерен арабики или робусты содержат антиоксиданты, замедляющие старение клеток. Такой напиток улучшает концентрацию внимания и снижает…
Мировая торговля кофе практически остановилась из-за того, что продавцы напитка сокращает закупки кофейных бобов из-за резкого роста цен на них.…
Специалисты Института химии нефти Академгородка разработали технологию, которая позволяет создавать бензин из пластиковых отходов. Об этом пишет издание "Вести-Томск". Ученые…
Запасы какао-бобов на биржевых складах Лондона и Нью-Йорка упали до рекордно низких значений из-за неурожая какао-бобов в Кот-д’Ивуаре и Гане.…
Россияне стали реже покупать фасованный кофе в магазинах. Одна из причин — уход покупательского спроса в кофейни. В перспективе это…
Кофе в небольших российских кофейнях подорожает этой весной, в случае неурожая в Бразилии, заявила директор по контролю качества в компании…
Цены на кофе в России вырастут в 2025 году на 20-25 %, прогнозирует эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин.…
Ученые из Испании выяснили, что прием 6 мг/кг кофеина заметно улучшает скорость реакции. Исследование, опубликованное в European Journal of Nutrition, также показало, что высокая…
Ученые из Университета Хиросимы доказали, что сочетание кофеина с сахаром или подсластителями не только влияет на биоритмы, но и может…