Мытьё сырого мяса под водой увеличивает риск распространения бактерий. Единственной эффективной защитой остаётся термическая обработка при температуре от 70 градусов.…
Многодетная семья из США развеяла миф о том, что в России сложно найти продукты, а в туалет приходится ходить на…
Китайские рестораны подают гостям мясо лис и енотов под видом говядины и баранины, пишет "Газета.Ru" со ссылкой на Oddity Central.…
Ведущий специалист в области клеточной биологии, профессор Ханс Андерсен из Копенгагенского университета, недавно объявил о значительном прорыве в разработке искусственного…
В последние годы всё больше исследований подтверждают, что ультраобработанные продукты (UPF) могут оказывать вредное влияние на здоровье человека, и это…
Россельхознадзор выявил серьезные нарушения ветеринарных правил на одном из сельскохозяйственных предприятий Карелии, о чем было сообщено на официальном сайте ведомства.…
Ученые из Пекинского медицинского университета пришли к выводу, что употребление красного мяса повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, а его производство…
Профессионалы в области питания утверждают, что свинина может быть более полезной для организма, чем говядина, и представляя интересные факты и…
Во время беседы с изданием «Ленты.ру», терапевт и гастроэнтеролог Светлана Каневская объяснила, что нужно исключить из рациона при болезнях сердца.…
Японские специалисты выявили, какие продукты могут подавить рост злокачественных клеток в кишечнике. Оказалось, что на это способны белки, которые входят…