рыба

FoodPhys: в Китае создали растительный аналог рыбьего мяса на 3D-принтере

Группа китайских ученых из Чжэцзянского университета представила инновационное решение в области производства растительных заменителей мяса — имитации желтого горбыля, которые…

1 год назад

ZooKeys: в Красном море обнаружены новые виды «сварливых» рыб

Группа исследователей из Университета науки и технологий имени короля Абдаллы в Саудовской Аравии и Вашингтонского университета сделала неожиданное открытие: были…

1 год назад

ACS: особые молекулы в рыбьих потрохах могут избавлять от морщин

Исследования ученых из Университета Сонгюнгван в Южной Корее открывают новые горизонты в создании косметических средств. В недавней статье, опубликованной в…

1 год назад

AJCN: рацион с рыбой при беременности снижает шансы РАС у ребенка на 20%

Американские ученые из Дрексельского университета и других научных учреждений сделали важное открытие, касающееся здоровья будущих поколений. В их исследовании, опубликованном…

1 год назад

Диетолог Соломатина: Печень трески поможет подготовить организм к низким температурам

С окончанием летнего сезона необходимо подготовить свой организм к холодам. Диетолог Елена Соломатина дала советы, как поддержать свой иммунитет и…

1 год назад

РБК: российских рыбаков могут заставить отчитываться о ценах

В России предложили обязать рыбаков отчитываться о ценах на рыбу, проданную вне биржевых сделок. С такой инициативой выступила Санкт-Петербургская международная…

1 год назад

У слепых рыб обнаружены вкусовые рецепторы на голове и подбородке

У слепых пещерных рыб, эволюционировавших в условиях полной темноты подземных рек на протяжении тысячелетий, обнаружили необычные вкусовые рецепторы на голове и подбородке. Эти результаты были…

1 год назад

EPA: употребление рыбы с ртутью может стать причиной проблем со здоровьем

Специалисты из Американского Агентства по охране окружающей среды (EPA) предупреждают о потенциальных рисках для здоровья при употреблении некоторых видов рыбы…

1 год назад

Японские ученые обнаружили секрет долголетия в потреблении мелкой рыбы

Исследование, проведенное учеными Высшей медицинской школы Университета Нагои и опубликованное в журнале Public Health Nutrition, выявило связь между потреблением мелкой рыбы и снижением…

1 год назад

В Северном водохранилище Ростова-на-Дону массово погибла рыба

В Северном водохранилище Ростова-на-Дону из-за экстремальной жары в 40 градусов произошла массовая гибель мелкой рыбы. Об этом сообщили представители Министерства природных ресурсов и экологии Ростовской…

1 год назад