Фото: Commons.wikimedia.org / Ji-Elle
Владелец канала TrueStory Travel на платформе «Дзен», поделился интересным открытием с читателями. Во время своих путешествий по Узбекистану, он обнаружил местную сладость под названием «навот» , о которой мало кто слышал в РФ.
История этого десерта насчитывает около тысячи лет и он является популярным в странах Средней Азии.
Навот — это сладость, которая делается из виноградного сока или сахарного сиропа, который через вываривание приобретает консистенцию кристаллов. Для этого процесса используется специальный казан, в который помещают сок или сироп, а затем опускают нити. После этого их оставляют несколько недель для высыхания.
Навот имеет различные оттенки, начиная от белого и заканчивая коричневым. Это сладость, напоминающая российские леденцы, но значительно тверже. Часто навот добавляют в чай для придания ему сладкого вкуса. Конечно, если вы не беспокоитесь о состоянии зубов, его можно и просто погрызть.
Блогер отметил, что навот расходуется очень медленно и имеет длительный срок хранения, превышающий несколько лет. Цена одного слитка навота составляет около 100 рублей.
Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что в ИХР РАН обучили ИИ предсказывать свойства новых красителей.
Кашель, хрипота и странная мокрота - не просто неприятные симптомы, но и сигнал того, что…
Многие россияне сталкиваются с необходимостью работать ночью из-за особенностей своей профессии. Однако, по мнению специалиста…
Нехватка самолетов, спровоцированная скандалами с безопасностью Boeing и Pratt & Whitney, может стать острой проблемой…
Мьянма становится все более привлекательным направлением для туризма, готовясь принять "гурманов" из России. Генеральный директор…
Сотрудники Уральского отделения Российской академии наук (УрО РАН) разработали метод, который позволяет повысить всхожесть семян…
Сочетание кошек и роботов - это настоящий успех, что подтверждается всеми теми видео, где котята…