Наука

Daily Mail: соевое молоко помогает улучшить здоровье сердца

23 сентября 2024, 10:47 — ЭкоПравда

Использование соевого молока в качестве альтернативы коровьему молоку может значительно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом сообщает издание Daily Mail, основываясь на исследовании ученых из Университета Торонто.

В ходе анализа данных 17 предыдущих исследовательских работ с участием более 500 человек, ученые пришли к выводу, что средняя продолжительность каждого эксперимента составила около четырех недель. В течение этого времени участники потребляли примерно 500 мл растительного или коровьего молока.

Результаты всех исследований показали, что замена коровьего молока на соевое связано с заметным снижением уровней холестерина, артериального давления, а также маркеров воспаления в организме. Эти изменения могут существенно снизить общий риск сердечно-сосудистых заболеваний, что подтверждается ранее проведенными исследованиями.

Кроме того, другие научные работы свидетельствуют о том, что соевое и гороховое молоко по своему питательному составу наиболее близки к коровьему молоку среди прочих растительных альтернатив. Ученые также обращают внимание на важность выбора напитков без добавления сахаров и эмульгаторов, поскольку это может существенно повлиять на их пользу для здоровья.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что в Сеченовском институте разработали фантом предстательной железы.

AddThis Website Tools
Елена Мальцева

Последние статьи

Москвичи смогут наблюдать серебристые облака в июле при ясной погоде

Жители и гости столицы получат редкую возможность наблюдать серебристые облака даже в центре города. Это…

6 часов назад

Лесные пожары в Забайкалье сократились в 55 раз с начала июня

Площадь возгораний в Забайкальском крае снизилась до 18 тыс. га. Это в 55 раз меньше…

6 часов назад

Австралиец скончался от редкого лиссавируса после укуса летучей мыши

В Австралии зарегистрирован первый в штате Новый Южный Уэльс смертельный случай заражения австралийским лиссавирусом летучих…

6 часов назад

Пришлый солнечный окунь угрожает экосистеме Дона

В водоемах Ростовской области стремительно распространяется инвазивный вид — солнечный окунь (Lepomis gibbosus). По мнению…

7 часов назад

В Крыму родился необычный альпака в «шапке», теперь его зовут Полярник

В бахчисарайском зоопарке в Крыму родился альпака с необычным окрасом — белоснежный детеныш с густой…

7 часов назад

В Санкт-Петербурге готовятся к первому за 160 лет июльскому наводнению

Санкт-Петербург впервые за 160 лет столкнется с июльским наводнением из-за циклона. Уровень воды может подняться…

7 часов назад