Health: снижение потребления калорий наиболее полезно для контроля веса

Зарубежные ученые в ходе свежего исследования решили сравнить эффектность ограниченного по времени питания и подсчета калорий. Оказалось, что люди, которые должны были придерживаться диеты с ограничением приема еды по времени, лишились столько же лишних килограммов, сколько и те участники эксперимента, которые употребляли пищу весь день. Соответствующие данные привели в свежем номере журнала Annals of Internal Medicine, пишет Health.

Новое исследование ученых поставило под сомнение эффективность прерывистого голодания. Речь идет о достаточно популярном методе похудения, при котором нужно есть в определенное время в течение дня. Считается, что это самый простой способ борьбы с лишним весом, по сравнению с подсчетом калорий.

В новом эксперименте ученые решили набрать около 40 взрослых добровольцев, большинство из которых были женщинами, страдающими от ожирения и предиабета. В течение 2 недель им нужно было питаться согласно правилам исследования. 20 человек должны были употреблять всю пищу в течение 10 часов, причем большая часть калорий поступала в организм до 13:00, в то время как остальные 20 человек потребляли не менее половины калорий после 17:00. Общее количество потребляемых калорий и питательный состав были одинаковы для всех участников.

Через 3 месяца ученые обнаружили, что участники обеих групп избавились от практически одинакового количества веса. Также все испытуемые продемонстрировали схожие изменения в уровне сахара и липидов в крови. По мнению экспертов, наиболее эффективным методом снижения веса является ограничение поступления калорий.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что новый композиционный материал, превосходящий алюминий, создали ученые СБГУ.