Регулярное употребление свежих фруктов и овощей связано с увеличением объема серого вещества в гиппокампе и правой прецентральной извилине человеческого мозга. Эти структурные изменения могут снизить риск депрессии и деменции. К такому выводу пришли ученые из Упсальского университета в Швеции. Результаты опубликованы в журнале NeuroImage.
Результаты показывают, что люди, которые регулярно потребляют свежие фрукты и овощи, имеют больше серого вещества в гиппокампе, коре головного мозга и правой прецентральной извилине. Серое вещество является основным компонентом нервной ткани мозга, которая состоит из тел нервных клеток. Нейроны отвечают за формирование и передачу нервных импульсов, а также за обработку и хранение поступающей информации.
Исследователи объяснили, что употребление фруктов и овощей определенным образом изменяет размер мозга. В частности, увеличение объема серого вещества в гиппокампе связано со снижением риска развития деменции и депрессивного расстройства. Неясно, влияет ли употребление фруктов и овощей напрямую на количество серого вещества или люди, которые в больших количествах находятся в определенных областях мозга, склонны есть фрукты и овощи.
Ранее ЭкоПравда информировала, что влияние на мозг вейпинга зависит напрямую от возраста и пола.
Специалисты НИТУ МИСИС и НИИ перспективных материалов и технологий придумали новую технологию получения весьма ценных…
Ученые обнаружили, что глобальное потепление значительно ускорилось на 75% за минувшее десятилетие: темпы выросли с…
В водах Сингапура недавно нашли грузовое судно, затонувшее примерно 650 лет назад непосредственно по дороге…
Переход к устойчивым агротехнологиям дает возможность на 4% сократить постоянные выбросы углекислого газа. Такой результат…
Роспатент зафиксировал на данный момент порядка 3 тысяч изобретений и полезных моделей в сфере солнечных,…
Исследования популяции манула идут в Бурятии. Ученые планируют осмотреть места обитания диких кошек и понять,…