Наука

Цитрусовые снижают риск появления диабета и его осложнений

3 ноября 2023, 13:11 — ЭкоПравда

Ученые из Университета Тасмании в составе исследовательской группы обнаружили, что употребление цитрусовых может стабилизировать уровень сахара в крови и снизить риск осложнений диабета 2 типа. Соответствующий отчет есть в Science Direct.

В своей работе ученые проанализировали 129 исследований, посвященных лечебной роли цитрусовых при диабете. Флавонолы и флаваноны — органические соединения, входящие в состав лимонов, апельсинов и грейпфрутов, обладают мощными антиоксидантными свойствами, которые помогают уменьшить окислительный стресс и воспаление в организме. Окислительный стресс при диабете (процесс повреждения клеток в результате окисления) может быть вызван гипергликемией — повышением уровня глюкозы в крови. Флавонолы и флаваноны могут замедлить процесс окисления.

Также было обнаружено, что кверцетин, цитрусовый флавонол (витамин Р), предотвращает развитие диабетической нефропатии-поражения почек при диабете. Другой флавонол, гесперидин, снижает риск ретинопатии — атрофии зрительного нерва и слепоты из-за патологических изменений сетчатки, связанных с диабетом.

Ранее ЭкоПравда информировала, что китайские молекулярные биологи защитили апельсины от болезни «зеленых цитрусов».

AddThis Website Tools
Индира Леви

Мой профессиональный путь начался в копирайтинге и продолжился в журналистике. Предпочтение отдаю информационным жанрам: мне нравится рассказывать людям о событиях в городе и стране.

Последние статьи

Россиян призвали с осторожностью использовать чабрец в качестве приправы

Популярная приправа чабрец может быть опасна для здоровья человека. Об этом предупредила биолог Екатерина Баранова…

5 часов назад

КП: в Нижнем Новгороде свиньи с «фермы ужасов» разносят по городу листериоз

В Нижнем Новгороде свиньи с заброшенной фермы, где ранее обнаружили разлагающиеся трупы животных, свободно передвигаются…

5 часов назад

Тишковец: пик жары в Центральной России миновал

Пик плюсового температурного режима в Центральной России пройден, но теплыми деньками насладиться еще будет можно.…

5 часов назад

Волонтеры выдвинулись к мысу Зеленый для спасения детеныша касатки из снасти

Специалисты организации «Друзья океана» Вячеслав Козлов и Павел Ткаченко выдвинулись к мысу Зеленый на Камчатке…

5 часов назад

На Байкале туристы оставили свой лагерь, так как он понравился медведю

На западном берегу Байкала группа туристов была вынуждена срочно покинуть лагерь из-за медведя. Хищнику понравилось…

8 часов назад

Россиянам назвали три способа обмана при покупке турпутевок онлайн

Фиктивные сайты-двойники известных туроператоров, ложные акции и поддельные договоры стали основными схемами обмана при покупке…

8 часов назад