Каждый день в европейских странах от нарушений в работе сердца и сосудов умирают 10 тысяч человек. Ключевой фактор – избыточное потребление поваренной соли в уличной еде и продуктах промышленного производства. Неутешительными данными поделилось Европейское региональное бюро Всемирной организации здравоохранения (ЕРБ ВОЗ).
Большие объёмы соли — распространённый фактор развития артериальной гипертензии и иных сердечно-сосудистых заболеваний. Вещество задерживает жидкость в организме, нарушает функции сосудистого эндотелия, влияет на ремоделирование артерий и артериол, увеличивает общее периферическое сопротивление сосудов.
ЕРБ ВОЗ рекомендует употреблять в сутки не чайной ложки (5 г) поваренной соли – как в чистом виде, так и в пище. Однако в 51 из 53 стран европейского региона специалисты наблюдают превышение нормы. Как итог – артериальной гипертензией страдают более трети всех жителей в возрасте 30-79 лет. Усугубляясь, гипертензия становится причиной инфарктов, инсультов и других заболеваний, на которые приходится около 25% случаев смерти и 13% случаев инвалидности. Летальный исход среди мужчин в 2,5 раза выше.
Предотвратить рост статистики можно, регулируя потребление соли в сферах производства и потребления на государственном уровне, а также просвещая население, заверяют в ЕРБ ВОЗ.
Ранее «ЭкоПравда» сообщила, что источником рака в домашней еде является соль.
В начале недели на юге России пройдут ливни, сопровождающиеся грозами, градом и ветром до 22…
В Пензенской области сотрудники охотуправления минлесхоза обнаружили гнездо скопы – редкой хищной птицы из семейства ястребиных.В…
Спящий разлом Конкорд в Калифорнии начал движение, и по прогнозу специалистов это грозит землетрясением магнитудой до 6,7.…
Сильный дождь и шквалистый ветер обрушатся на Южно-Курильский и Курильский районы во вторник, 15 июля.…
За последние сутки в России ликвидировано 59 лесных пожаров, охвативших 1942 гектара. По данным Авиалесоохраны,…
Пик звездопада Южные Дельта-Аквариды придется на ночь с 30 на 31 июля – в этот…