Общество

AJCN: вегетарианские диеты грозят деменцией пожилым людям

7 октября 2024, 19:49 — ЭкоПравда

Результаты недавнего масштабного исследования, проведенного учеными из Loma Linda University Health в Калифорнии, бросают вызов распространенному мнению о безусловной пользе вегетарианства для здоровья, особенно в отношении людей старшего возраста.

Ученые провели анализ данных о питании и состоянии здоровья более 88 000 участников в возрасте от 30 до 85 лет из США и Канады. Исследователи разделили участников на пять групп в зависимости от их диетических предпочтений: не вегетарианцы, полувегетарианцы, песковегетарианцы (употребляющие рыбу), лакто-ововегетарианцы (включающие в рацион молочные продукты и яйца) и строгие веганы.

Анализ данных показал, что у вегетарианцев старше 65 лет наблюдается повышенный риск развития ряда серьезных неврологических заболеваний, включая деменцию, инсульт и болезнь Паркинсона. Особенно ярко эта тенденция проявлялась в сравнении с людьми, регулярно употребляющими рыбу.

Ученые предполагают, что такая закономерность может быть связана с дефицитом важнейших питательных веществ, в частности, жирных кислот, играющих ключевую роль в функционировании мозга. Эти данные опубликованы в American Journal of Clinical Nutrition (AJCN).

Интересно отметить, что исследование выявило и положительные аспекты вегетарианства для более молодых участников. У вегетарианцев младше 65 лет риск развития онкологических заболеваний был на 12% ниже, чем у людей, употребляющих мясо. Однако этот защитный эффект не наблюдался у пожилых вегетарианцев.

В свете полученных данных эксперты призывают пожилых людей с особой осторожностью подходить к радикальным изменениям в питании, таким как полный отказ от мяса и рыбы. Специалисты подчеркивают необходимость сбалансированного подхода к диете в старшем возрасте, учитывающего индивидуальные потребности организма и возможные риски для здоровья.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что глава Минздрава Мурашко назвал три главных критических возраста для человека.

AddThis Website Tools
Елена Мальцева

Последние статьи

Павлин устроил брачный танец в зооцентре Хабаровского края и попал на видео

В зооцентре "Питон" сняли на видео брачный танец павлина. Самец изо всех сил демонстрировал красоту…

6 часов назад

Польский рыбак обнаружил в Висле средневековый меч тамплиеров

Анджей Корпикевич случайно нашел в реке Висла старинный меч, который мог принадлежать рыцарю ордена тамплиеров.…

7 часов назад

Война и лишения: 110-летняя Эмма Венда поделилась секретом долголетия

Одна из старейших жительниц Австрии Эмма Венда отпраздновала 110-летие в венском доме престарелых. Женщина рассказал, что…

7 часов назад

Ученые: экосистема Черного моря не разрушена после розлива мазута

Прибрежная экосистема Черного моря начала демонстрировать признаки восстановления после разлитого мазута. Ученые считают, что необратимого…

7 часов назад

Ученые ЮФУ нашли способ улучшить почву с помощью сточных вод

Ученые Южного федерального университета (ЮФУ) предложили метод, который одновременно очищает загрязненные почвы и перерабатывает токсичные…

8 часов назад

Краб-стригун с перламутровыми клешнями пополнил коллекцию Приморского океанариума

В Приморском океанариуме поселился новый обитатель — краб-стригун Chionoecetes opilio с необычным крапчатым окрасом. Ракообразное было…

8 часов назад