Главное

iScience: Пять уникальных сортов вина находятся по угрозой исчезновения из-за глобального потепления

19 июля 2023, 00:05
Фото: ru.freepik.com
19 июля 2023, 00:05 — ЭкоПравда

Ученые из Университета Падуи в Италии опубликовали исследование, предупреждающее о возможном исчезновении нескольких видов вин из-за глобального потепления.

Как сообщает Gazeta.ru со ссылкой на iScience, в опасности находятся такие сорта, как просекко, бургундское вино, гран-крю и каберне совиньон, выращиваемые на склонах гор. Из-за повышения температуры воздуха, а также недостатка влаги и деградации почв, эти виды сортов винограда могут прекратить расти, что приведет к полному исчезновению данных сортов вин.

Авторы исследования призывают ученых и фермеров объединить усилия для спасения этих видов вин. Они рекомендуют проводить посадку травы между лозами и контролировать количество дождевой воды на склонах, чтобы сохранить виноградники.

По мнению исследователей, исчезновение данных видов вин негативно скажется не только на винодельческой промышленности, но и на культуре производственных стран, где они выращиваются. Однако для определения наиболее эффективных способов спасения необходимо провести дополнительные исследования.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что в КНР обнаружен череп «пекинского человека» возрастом 200 тысяч лет.




Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в телеграм канале "ЭкоПравда". Присоединяйтесь!