Не секрет, что чашка горячего кофе по утром оказывает тонизирующий эффект и положительно влияет на работоспособность. Однако, как выяснилось, дело вовсе не в содержании в напитке кофеина, который в чистом виде не оказывает аналогичного воздействия. Результаты исследования португальских ученых из университета Минью опубликованы в журнале Frontiers in Behavioral Neuroscience, внимание на публикацию обратила «Газета.ру».
В ходе эксперимента респондентов разделили на две группы, одна из которых выпивала чашку кофе, другая – напиток с содержанием кофеина в том же количестве. По прошествии 30 минут участники из обеих групп прошли процедуру функционального МРТ-сканирования, которая показала, что зерновой напиток увеличивает связность в частях мозга, участвующих в рабочей памяти, когнитивном контроле и целенаправленном поведении. В случае с кофеином перечисленных эффектов замечено не было.
О том, какие дополнительные вещества, влияющие на когнитивные функции, содержатся в кофе, авторы исследования не сообщили.
Ранее сообщалось, кофе способствует профилактике болезни Альцгеймера.
Приготовление окрошки на семью из четырех человек в России будет стоить 537 рублей, а вот…
Даже 10 минут бега в день укрепляют сердечную мышцу, стенки сосудов и стабилизируют давление. Регулярные…
На Камчатке продолжает оставаться активным вулкан Ключевский, который выбросил пепловый столб на 6,5 км над…
Владельцы садовых участков обязаны поддерживать территорию в порядке, в том числе косить траву, иначе могут…
На Земле зафиксирована мощная магнитная буря уровня G3, способная вызвать сбои в работе энергосистем и…
Задержанный за попытку отравления животных Московского зоопарка, признался в том, что действительно раскидывал таблетки в…