Наука

Врач предупредил, что некипяченое фермерское молоко содержит опасные микробы

22 февраля 2023, 11:44 — ЭкоПравда

Врач предупредил, что некипяченое фермерское молоко может быть опасно для здоровья из-за микробов, которые в нем могут содержаться. Об этом сообщает Ferra.ru.

Врач общей практики Магаданской больницы № 2 Зандан Доржиев предостерег от употребления сырого фермерского молока и предложил кипятить его в обязательном порядке.

Обычно люди пьют молоко сразу после покупки на рынке или через доставку. Однако этого делать не следует, так как опасные микроорганизмы могут попасть в организм.

Нет никакой гарантии, что непастеризованное молоко хранилось в стерильных условиях или что корова была вымыта перед доением. Кипячение не означает стерилизацию: споры бактерий продолжают жить даже после кипячения — по этой причине пастеризованное молоко всегда следует хранить в холодильнике. Кипяченое молоко по-прежнему полезно для организма, даже если молочнокислые бактерии в нем немного менее активны.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что ученые выявили новый ген, который играет важную роль в «выживании» дрожжей.

AddThis Website Tools
Аветис Армутян

Последние статьи

New-Science: лунная пыль способны проникать в лёгкие и изменять ДНК

Лунная пыль оказалась куда опаснее, чем считалось. Она не просто забивает механизмы и покрывает скафандры…

3 дня назад

Минсельхоз: Россия намерена собрать 135 млн тонн зерна в 2025 году

В текущем году урожай зерновых и зернобобовых культур в России достигнет 135 млн тонн, если погодные…

3 дня назад

Лесному коту понадобился век, чтобы вернуться в Беларусь

В Национальном парке «Припятский» обнаружен лесной кот — вид, исчезнувший с территории Беларуси более века…

3 дня назад

Хабаровский губернатор решил наращивать мощность Анюйского рыбоводного завода

Дмитрий Демешин, губернатор Хабаровского края, заявил о необходимости увеличить объемы выпуска молоди рыбы для восстановления…

3 дня назад

Медведицу-людоедку тайно перевезли в Германию и выпустили на волю

В Германию секретно доставили бурую медведицу, которая убила человека в Италии. Хищницу выпустили в заповедник…

3 дня назад

В Москве 25 июля ожидается жара до 30 градусов

Столбики термометров в Москве поднимутся до +30°C 25 июля. Спасатели призывают защищаться от перегрева и…

3 дня назад